Özmermer Un Fabrikası Teknik Gezisi
GMS206 Gıda Teknolojisi ve GMS314 Gaziantep ve Gastronomi dersi kapsamında Özmermer Un Fabrikası’na teknik gezi düzenlenmiştir. Un üretim teknolojisi ve ürün çeşitliliği konusunda yapılan sunum sonrası fabrika gezisi yapılmıştır.