Özmermer Un Fabrikası Teknik Gezisi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | Hasan Kalyoncu Üniversitesi

GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI

Özmermer Un Fabrikası Teknik Gezisi

Özmermer Un Fabrikası Teknik Gezisi

GMS206 Gıda Teknolojisi ve GMS314 Gaziantep ve Gastronomi dersi kapsamında Özmermer Un Fabrikası’na teknik gezi düzenlenmiştir.

Un üretim teknolojisi ve ürün çeşitliliği konusunda yapılan sunum sonrası fabrika gezisi yapılmıştır.